太田市農業協同組合からの活動報告
学校給食で太田市産の農産物を多く使用した献立を提供
2021-01-25
JA太田市野菜センター運営委員会の給食部会は学校給食「おおたを食べようの日」を実施し、1月25日(月)に太田市立東中学校の学校給食へ太田市産の農産物を提供しました。
「おおたを食べようの日」は、令和2年12月1日から各学校において実施しており、種類豊富な野菜、時期になれば小玉スイカやマコモタケ等を供給しています。当日は、太田市産のご飯、牛乳、にんじんや大根を使用した切干だいこん、太田市で採れた大和芋を使用したすいとん等、地元の農産物を多く使用した献立を提供しました。生徒らは「身近な太田市の野菜を意識して食べることにより、いつもより美味しく感じられました」と笑顔を見せました。