【毛里田地区女性会役員】草もちづくり教室を開催

　毛里田女性会は３月２５日、草もちづくり教室を毛里田支所で開き、役員７人が参加しました。

　草もちづくりでは福田美津江さんが講師を務めました。参加者は協力して手際良く作業を進め、短時間できれいな緑色の草もちが完成しました。

　また、同時に赤飯も作りました。今回は蒸した米に途中で小豆の煮汁を加え、もう1度蒸すという手順で調理し、ふっくらとした赤飯ができました。

　できあがった草もちと赤飯は参加者で取り分け、毛里田支所職員にもお裾分けをしました。

　参加者は「他の人のやり方を知ると勉強になる」と笑顔で話しました。