JA太田市特産品,いちご

  JA太田市管内では主に「やよいひめ」「とちおとめ」を中心に栽培しています。

生産時期は12月下旬から5月上旬です。

 

  「とねほっぺ」と「とちおとめ」を掛け合わせて出来た群馬県オリジナルの品種です。

群馬県の登録品種であるやよいひめは、円錐型で大粒の果肉と光沢のある橙赤色の果皮をしていて、ほどよい香りがします。
果実は張りがあり硬さもあるため、輸送性が高く日保ちも良いです。
糖度が高く、酸味とのバランスがとれています。

最盛期はその名の通り３月（弥生月）

 

　　１月～５月